Une journée aux alpages de Mondralèche et de l’Er de Lens

Vaches, génisses, moutons et même cochons ont aussi droit à leur séjour à la montagne. Durant la saison des estives aux alpages, ils contribuent à entretenir un paysage de carte postale tout en faisant vivre une tradition ancestrale.

Au-delà de l’aspect bucolique, les enjeux liés aux alpages sont nombreux. La fabrication de produits du terroir sains et savoureux, de même que le maintien d’une activité agricole dans un environnement montagnard, figurent parmi les principales difficultés à surmonter.

Avec courage et passion, les frères Tom et John Cordonier ont repris l’exploitation de plusieurs alpages sur les hauteurs de Crans-Montana. Dans cette vidéo, Charles-André Mudry, ancien exploitant, raconte l’évolution de ces alpages, autrefois gérés par les consortages.

Pierre-Armand Dussex et Luciano Miglionico ont passé une journée entre Mondralèche et l’Er de Lens à la découverte de ces univers si particuliers.

Les photos de Luciano Miglionico