À Icogne, une ferme pour cultiver la reconnexion

Le lieu grouille de vie. À la Chèvre pédagogique d’Icogne, l’ambiance est végétale, animale, mais aussi très humaine, au sens philosophique du terme. Le projet est porté par la famille de Fabrice Nanchen, passionnée par l’agriculture et les rencontres.

Le concept a mûri dans l’esprit de Fabrice à la suite de visites touristiques organisées à la ferme de son grand-père : «Il était surnommé “ le bon Dieu d’Icogne ” et c’est lui qui a construit le premier bâtiment. Étant ingénieur agronome, j’ai repris le domaine à la suite de mon père.» Depuis 2018, année de construction de la chèvrerie, le projet n’a jamais cessé de s’étoffer.

Lorsque Fabrice se lance, il veut faire évoluer l’activité. Ça tombe bien, son épouse Jessica est sur la même longueur d’onde. Ensemble, ils définissent leurs priorités, qui passent par un équilibre entre vie personnelle et familiale, activité agricole et métier de l’accueil. Pour y parvenir, il a fallu investir dans des infrastructures dédiées : «Même si les gens sont prêts à sortir de leur zone de confort, on est quand même dans une ferme, avec le bétail et les odeurs. Il fallait proposer un cadre sécurisant et professionnel.»

Accompagnés de leurs quatre enfants, Jessica et Fabrice développent un projet différent des fermes pédagogiques habituelles. Deux volets s’y côtoient : le premier s’articule autour de la ferme, de l’élevage et de la vente directe, et le second, axé sur le bien-être, propose du yoga, des conférences et des séminaires.

Forte de sa formation de pédagogue, Jessica accompagne les personnes en quête de ressourcement ou de déconnexion. Libre à chacun d’en retirer ce qu’il est venu chercher. Ici, point de visites à l’improviste : l’expérience est toujours organisée et accompagnée. La jeune femme précise : « Avec Fabrice, on a posé un cadre et on évalue les demandes qui nous parviennent pour savoir si cela correspond à ce qu’on a envie de faire vivre dans ce lieu. »

Dans le cadre du PDR (Projet de développement rural) de Crans-Montana, la famille Nanchen veut développer des chambres d’hôtes à la ferme. Cette approche a pour vocation de permettre de passer plus de temps au sein de l’exploitation agricole,
tout en proposant un espace de rencontres et un lieu où loger et consommer la nourriture produite sur place.

À la fin de l’été, le travail change. Le volet agricole, avec la traite des vaches, prend davantage de place. Mais les séminaires, ateliers et autres animations continuent pour la famille Nanchen. À terme, l’idée directrice est de tendre vers une forme d’autosuffisance et de s’éloigner du schéma agricole classique, très dépendant des paiements directs. Cette façon de voir le monde s’apparente aux préceptes du bouddhisme, dont ils partagent de nombreuses valeurs.

Légende photo : Les camps d’été offrent une immersion dans l’univers de la Chèvre pédagogique. © Lucianon Miglionico

La ferme en images

Pierre-Armand Dussex a suivi un groupe de petites têtes blondes.

 

 

Luciano Miglionico nous rapporte cette galerie de photos.