Et le gagnant est... la brantée
Faites vos jeux
Et le gagnant est... la brantée
Amusez-vous avec "Le parler à nous", décodez les mots croisés préparés par Jacques Berlie et parcourez notre territoire à la recherche de notre photo mystère. Bref, faites vos jeux! Réponses au concours du numéro 60 de l'INFO, ici, dès le 2 novembre 2026.
Le parler à NOUS
La brantée
La brantée, ce terme propre au vignoble continue de faire poids chez les vignerons valaisans. Il dérive de la brante, hotte en bois d’une capacité de 45 litres, portée jadis par de solides «brantards», sur des sentiers escarpés. Foin des mesures en kilos imposés par les quotas ! Nous continuons de compter la récolte en brantées, équivalentes de trois caissettes. «Dix brantes de pinot : le compte y est !», lance le vigneron, fier de sa vendange qui, en plus, a obtenu un excellent sondage… à trois chiffres !
Par Jean-Michel Bonvin
